暑热趣熟
时间:2021-02-07 来源: 作者:  浏览次数:
赏完芳菲,沐浴香月,春蝶随花飞去,喃喃的蜂鸣也在清闲中忙碌。淡淡的春风吹拂着落花,渐渐暖和起来。时间飘到了夏天。夏日的风让翠绿的色彩房间长成了绿色的眼睛。山、沟壑、田野,仿佛都被涂上了绿色。偶尔有一片淡黄色的土地,绿色成了独一无二的点缀。愉快的春天换来热情的夏天。
夏天,漫长的夏天,炎热的夏天,热浪滚滚。万物都在生长,热量对万物的生长起着决定性的作用。似乎所有的收获都是被温度加热的。甚至我们的烹饪和美味的烹饪都是靠炉子的热量来控制温度的。热度的背后隐藏着一个词,那就是“熟”。
你“熟”了吗?是烹饪中的俗语,也是被加热到一定程度的产物。我相信我们都说过。
这个“熟”的背后最简单的意思是,你的食物准备好吃了吗?这食物煮到一定程度了吗?这种成熟是在温度下调出时间变量的结果。就像美食是热的结果
“熟”字不仅在厨房,在农村也是如此。农民就是这么说的。你的小麦“熟”了吗?你的葡萄“成熟”了吗?你的苹果“熟”了吗?你的饭“熟”了吗?
田埂里的“熟”是离不开有意义的“菜”范畴的,但和厨房里的“熟”有很大的区别。农民在田埂上的“成熟”是基于劳动的行为和成果,以及作为收获和收集基础的一年生轮作植物的生长。奥地利有天然的聪明和生存信息,一切生命和生存都依附于此,像鱼一样在水中漂浮。
热量是夏季的特点,与其他三个季节构成一年,这既是植物的生长周期,也是自然运行规律。春天是复苏;夏天是为了成长和成熟;秋天是采集采集的;冬天是用来加息的。在这个循环中,人也是周而复始。人是靠吃“熟”长大的,在热和熟的催化下繁衍,年复一年,一代又一代。
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