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时间：2020-03-26 来源：作者：浏览次数：

可能在我最后的生活中，我出生在一个富裕的家庭，但我是一个贪吃的人，尝遍了世界上最好的。所以，这辈子对于食物，兴趣是薄弱的。对美味食物的追求真的很差，每日三餐，饱腹感。

今天，我不小心在餐桌上看到了一盘油炸臭豆腐和一盘刚刚剥好的榴莲肉。这是一个巧合，我没想到今天我的心灵在动的时候能聚在一起。

臭豆腐是我喜欢吃的东西。每次我遇到卖臭豆腐的人，我总是买它。根据我的口味，我女儿也喜欢臭豆腐。每次旅行回来，我都会在王庭服务区停下来，买两盒臭豆腐来满足我的渴望。两天前，我女儿说，妈妈，我们什么时候再出去？我说了什么？她说当我们回来的时候，我们可以在服务区停下来买臭豆腐。为了满足她的渴望，我在城市生活中买了两盒旧臭豆腐。我今天早上煎了它们，然后自己调了调味汁。味道还不错。

这些年来，我在很多地方吃过臭豆腐。给我印象最深的是我所在的小镇上的一家臭豆腐店，以及我在一次旅行中得到的“长沙臭豆腐”这个名字。臭豆腐，好吃与否，并不是豆腐本身，主要取决于酱的调配。其他地方吃的臭豆腐、芫荽、葱、蒜末、酱油和醋都很完整，但味道很少令人满意。事实上，家里小镇上的臭豆腐店并不是真正的臭豆腐，配料是葱和大蒜，比她家的辣酱更美味。刚从臭豆腐锅里出来，撒上葱和蒜，然后淋上辣椒酱，哇，简直太好吃了。每年当我回家时，我总是去吃饭。家里的亲戚也爱吃东西。如果有人进城，他总是带一个信息:你想要臭豆腐吗？我听说那家臭豆腐店的价格一年比一年贵，而吃它的人数也一天比一天多。

汪曾祺对饮食既挑剔又有见识，他写了很多关于臭豆腐的文章。他曾经写道:“臭豆腐是中国人的伟大发明。过去，长沙、南京和汉口都卖油炸臭豆腐。长沙火宫的臭豆腐以年轻时被一个大人物吃掉而闻名。”而“火宫臭豆腐依旧美味”成为了“最高指示”，并在* * *时期出现在火宫的影壁上。

此外，绍兴臭豆腐也很独特。我的小公主一直记得的王庭服务区的臭豆腐，是“绍兴臭豆腐”的标志。这不是真的，所以是另一回事。

也许，汪曾祺先生以前从来没有吃过榴莲，想不到这臭东西里竟然有这么一种稀有的东西。据说榴莲被称为“水果之王”，其营养价值极其丰富。过去，我害怕回避它。网上还有一个关于榴莲的有趣的说法:如果你吃了它，你的口气会不好。严重呕吐。可以想象，人们既爱又恨榴莲。那些爱他们的人视他们为珍宝。仇恨的人就像粪土。世界上有各种各样的关系，这难道不是真的吗？

榴莲被邀请到我的餐桌上的原因也出乎我的意料。我品味的改变，就像我年龄的增长一样，是我无法控制的。因此，顺其自然吧。近年来，香菜、大葱、胡萝卜、卷心菜、芹菜和其他我过去非常不喜欢的菜肴相继被邀请到餐桌上。食物的颜色，性也是。也许随着年龄的增长，一个人的性情会变得更加随和，并逐渐开始与一切和谐相处。幸运的是？悲伤？我想，只有藏在暗处的肚子暗暗窃喜

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